![Torrijas de mango en sopa de chocolate blanco [videoreceta]](https://mosgourmet.net/wp-content/uploads/2023/01/torrijas-mango-sopa-chocolate-blanco-mosgourmet.jpg "torrijas-mango-sopa-chocolate-blanco-mosgourmet")
La ciudad de Lima ha vuelto a escribir su nombre con letras doradas en el firmamento de la gastronomía global....
PREPARACIÓN: 35 minutos
COCCIÓN: 10 h a baja temperatura + 30 min de salsas y horno
TIEMPO TOTAL: 11 horas 5 minutos
NIVEL: Alta
Nuestra filosofía
L
a intención de este blog es centrarse en el mundo gourmet ya que siempre he intentado realizar platos que se pareciesen a los grandes chef para que puediesen disfrutar los familiares y amigos tanto visualmente, como olfatívamente y gustatívamente.Quiero que cada bocado se vea increíblemente delicioso y que los alimentos se saque el máximo sabor. Eso sí,, siempre haciendo un guiño a los alimentos D.O. Extremdura y otros productos de calidad para ofrecer siempre recetas épicas.
Queremos ofrecer uno de los mejores blogs de recetas gourmet. Sigue leyendo porque, a continuación, os mostramos recetas fuera de este mundo, pero también publicaciones interesantes sobre tendencias, consejos y eventos.
Recetas Gourmet
Las mejores recetas gourmet para sorprender en casa
PREPARACIÓN: 1 mes y ½ para las anchoas caseras + 2 h de elaboración final
COCCIÓN: 30 min.
TIEMPO TOTAL: 1 mes y 15 días (anchoas) + 2 horas elaboración final
NIVEL: Alta
PREPARACIÓN: 1 día para el salmorejo + 3 horas para el helado + 1 hora para el crujiente
COCCIÓN: 30 min.
TIEMPO TOTAL: 1 día y 30 minutos
DIFICULTAD: Media-Alta
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