Hoy cerramos con broche de oro el Gourmet Experience de BMW Ceres Motor, una travesía culinaria sobre ruedas por el corazón de Extremadura. Esta receta pone el punto final al menú de las «12 DOCeres», un viaje sensorial en el que la cocina de autor se ha fusionado con la identidad de nuestra tierra. Elegí...
Semana Santa siempre ha sido sinónimo de tradición, evocación y sabores que nos transportan a momentos únicos. Pero este año no podía dejarla pasar sin rendir homenaje al postre más querido y versionado de nuestra cultura: la torrija. Eso sí, desde MOSgourmet decidí elevarla, reinterpretarla, darle un giro inesperado y transformarla en algo que, simplemente,...
![Torrijas de mango en sopa de chocolate blanco [videoreceta]](https://mosgourmet.net/wp-content/uploads/2023/01/torrijas-mango-sopa-chocolate-blanco-mosgourmet.jpg "torrijas-mango-sopa-chocolate-blanco-mosgourmet")